新潟への旅①今代司酒造の酒蔵見学

女友達と一泊で新潟旅行へ行ってきました

通過した越後湯沢(ガーラ湯沢)は
一面真っ白な雪景色

 

 

今回の旅の目的は
ワイナリー見学なのですが

1日目からとても充実した旅になりました^^

 

新潟駅から徒歩で行ける
今代司酒造の酒蔵見学

外観がオシャレ

 

 

中を丁寧に案内してもらいました
(見学は無料です)

 

お酒用の酒米をどこまで削るかで
大吟醸、純米吟醸など名前が変わりますが

実際に作っている場所で

その空気を感じながら聞く話は
すっと心に入ってきます

 

「古いものを活かして
 新しいものを取り入れる」

この建物やお酒作りから感じました

 

試飲も1000円でたくさんできたので
気に入ったものをゲットして

とっても楽しい時間でした!

 

「新潟に行くならお魚が食べたい」と

酒蔵から歩いて行けるお寿司を予約していたので

高級魚「のどぐろ」が入ったものをチョイス

最高でした!!

 

新潟の古い街並みにも

若い人が入ることで
ちょっとオシャレな場所に

 

酒蔵でも感じたけど

建物も人も
「古いもの」と「新しいもの」が融合することで

魅力的な街になりますね

 

 

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