お昼の用意を10分以内で終わらせる!塩鶏を使った時短パスタ

「家族の絆が深まる家作り」で

 あなたの家をパワースポットに

リノベ級片付け&間取り革命の川中靖子です。

コロナが始まってから「ずっと家でご飯を作っている気分」になりました…

夏休み期間に突入し、今週ようやく学校は再開しましたが給食はありません。

・次男はお弁当を持って学童

・娘は保育園で給食

この一週間は長男のお昼を考えないといけません。

家で仕事をしている時は15分以内で作れるものにしています!

 

和風パスタがとにかく早い!

ラーメンや冷やし中華、チャーハンに豚丼、は定番だとして

パスタなら和風が早いです!

たまたま3分で茹でられるパスタを見つけたので(歯ごたえはやっぱり7分の方がいい気もする)

フライパンで塩を入れて茹で、同時にほうれん草とえのきも投入。お湯は少し残して塩鶏とその時のお汁を入れてスープ仕立てに。

最後にゴマ油と少しの醤油で完成です!!

※私は時々塩鶏を多めに作っているのですが、市販のものでもいいと思います!

 

 

栄養満点、子どもにも大好評!

こちらにトマトのサラダを付けたら栄養満点!彩りも美しくまるでお店のようです。

ごまとゆず胡椒をお好みで♩

(と一人で感激している母を見て息子は「ほんと幸せなタイプだね」ですって!)

 

所用時間は、、、5分くらいだったかと。

実はほうれん草もハサミで切ったのでまな板などの洗い物もありません!

 

 

時短レシピや手作りおやつのアイデアを教えてください

こちらはコロナで家にいる時間が多くなった時に立ち上げた

お家ワクワクProject!のスレッドです。

今日のレシピ(とは言えないレベルですが)も投稿しました。

 

よかったらあなたのアイデアも教えてくださいね。

お家ワクワクProject!

※Facebookの承認制のグループです

 

片付けのネタ以外にもお家を楽しめるコツをご紹介しています♩

引き続きお家時間を楽しんでいきましょう。

 

 

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

〈講座、メルマガなどのご案内〉

□川中靖子のメルマガ『暮らしすっきりが実現!あなたの家がパワースポットになるメルマガ』毎週木曜配信 → 詳細はこちら

 

□Facebookグループでオンライン片付け会など開催中!※承認制お家ワクワクProject!片付け&模様替えで家族関係が変わる

 

★お問い合わせはお気軽にどうぞこちらから